【オーガニックとは?】なぜ価値があるのか?知らなかった有機の定義とオーガニック市場人気の理由

悩めるアラフォー女性
オーガニックと聞くと、「高そう」なイメージがあります。実際に何が違うんでしょうか?
エココスメ研究家 / 愛
オーガニックコスメもコスメ原料のハーブも、食品も「オーガニック」は高単価なものが多いですよね。実際に何が違うのか?をナチュラルフードとオーガニックコスメの学びからまとめてみます!
★この記事でわかること★(約3分で読めます)

・オーガニックとは?基礎知識が学べます
・オーガニックコスメとは?
・オーガニックを選ぶメリットとデメリット
・少しずつ生活に取り入れる方法

★この記事を読んで欲しい方は…

・若く健康で居たい人
・環境に関心がある人
・子供や未来に地球を残していきたい人
・妊活中の人、子宮の健康を保ちたい人
・キレイになりたい人

【本記事の信頼性】

Ai / Eco Cosmetics(@EcoCosmeticsJP

 オーガニックとは?

あなたは「オーガニック」と聞くとどんなイメージを持ちますか?
高そう?なんとなく?違いがわからない。色々あると思います。

この記事では、We Love Eco Cosmetics!でお伝えしている肌にも地球にも優しいコスメやインナービューティ商品、美容法についてベースになっている「オーガニック」について記したいと思います。
英語圏では「オーガニック」ラテン語圏では「ビオ」日本語では「有機」と表されます。

まず、一般的な意味だと…

有機=生命力を有すること
引用元:ナチュラルフード講座より


★オーガニックは、有機と同じ意味です。
引用元:日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会


有機農業とは
自然界に存在する生命が育つ仕組みを基本にした農業のこと。
人工的な化学物質は排除する。(農薬)
自然界に存在する有機物の堆肥を活用して土を育て、本来の健康的な植物を育てる農業のこと。

引用元:ナチュラルフード講座より

以上から、
Organic
【化学肥料や農薬を使用しない野菜や、添加物を入れていない食料品などをさす言葉】

引用元:デジタル大辞泉

エココスメ研究家 / 愛
私の実家の地下水は、農薬が土壌に染み込んだせいで飲用ができなくなりました。本当に美味しい水だったのに…。2〜30年で水質に深刻な影響を与える可能性が農薬にはあるということです。

 オーガニック農業(有機農業)とは?

画像引用元:農林水産省HPより

オーガニック市場は、10年前と比較して42%も拡大したと言われています。
(2009年:1,300億円→2019年:1,850億円)※農林水産省調べ


日本には、農業において3つの栽培方法があります。

1. 慣行栽培農産物:化学的に合成された肥料や農薬を使った一般的な栽培方法による農産物。表示の義務はない。日本国内の農産物の90%以上が慣行栽培。

2.特別栽培農産物:化学的に合成された肥料および農薬の使用を、公的基準の50%以上を削減して栽培した農産物。前作の終了から当該作の終了までの期間をカウントされる。自己申告に夜。農薬を全く使っていなくても「無農薬」という表記はNG。「栽培期間中農薬不使用」表示であればOK。
国内生産量の約5.5%。(2010-2011年 NPO法人「IFORMジャパン」調査による)

3.有機栽培農産物(=オーガニック):多年生作物(地下茎、根などが枯れずに毎年、茎や葉を伸ばすもの)においては最初の収穫の3年以上前、それ以外の作物は種まきや植え付けの2年以上前から、化学的に合成された肥料および農薬を使用せずに栽培したもの。国内生産の0.1〜0.2%程度

第三者の認定機関による検査認証を受ける必要がある。
合格した農産物に「有機 JASマーク」がつけられます。
遺伝子組み替え食品NG
収穫後の化学物質の使用(ポストハーベスト)及び放射線の照射もNG

★2000年に施行された「有機 JAS法」をクリアし農林水産省による「有機農産物等特別表示ガイドライン」クリアする必要があります。紛らわしい表示をして違反した場合は、50万円以下の罰金が課せられます。

悩めるアラフォー女性
オーガニックの農作物は育てた年以前にも化学物質を使っていないことも求められるんですね。何年かかるんだろう…。
エココスメ研究家 / 愛
農薬を使わずに育てることの大変さにプラスして何年もの期間が必要なので、なかなかオーガニックに踏み込める農家さんはいないのかもしれないですね。

有機栽培で育てられた植物を使ったオーガニック商品は世界中で人気です。

それでは各分野の「オーガニック」を詳しく紹介します。

 様々な分野で人気のある「オーガニック商品」

オーガニック植物を原材料にした「オーガニックコスメ」も人気ですし、オーガニックコットン、オーガニックアロマ、オーガニックフード、オーガニックドッグフードと有機栽培の植物から生まれた製品は多岐に渡ります。

 オーガニックコットンとは?

大手アパレル会社からオーガニックコットンの輸入業を立ち上げられた方に直接お話を聞かせていただいたことがあります。

コットンの生産農家さんは、多くの農薬のせいで体調不良に追い込まれてしまう方がとても多く、アパレル時代から葛藤されていたことから起業に至ったと伺いました。

毎日着ている洋服も「綿」だと安心となんとなく思っていましたが、洋服の素材を作っている方の健康まで考えたことはそれまでありませんでした。衝撃だったしみんなが知らないといけないとも思いました。

企業のIRやノベルティを中心にビジネスをされている会社さまでしたが、探してみるとオーガニックコットンを推奨している企業がたくさんありました。
特に女性の「布ナプキン」はオーガニックコットンだと安心です。

100%オーガニック布ナプキン【LINTEN】

布ナプキンは繰り返し使えるので環境面にも◎ですし、合成ポリマーでの冷えや経皮毒の悩みがなくなるので「生理痛が軽くなる」女性が多いようです。

布ナプキンの洗濯、大丈夫かな…と思う女性も多いのでは。
布ナプキン洗濯用洗剤で、生分解性が高い「とれるNo.1(地球洗い隊)」は洗った時感動しますよ!

布ナプキンお洗濯アイテム

布ナプキンの洗濯以外に、食べ物の汚れにも効果的で評判が良いです。

ベビー服もオーガニックコットンの人気が高いですよね。
代官山発信のオーガニックコットンのベビー服、プレゼントに良さそうです!

オーガニックコットン専門店の出産祝い&名入れベビー服【オーガニカリー】

 オーガニックコスメとは?

女性は特に「オーガニック」という言葉が好きな方が多いと思います。

無意識のうちに、子宮にも良いことを感じるからかもしれません。石油系成分は頭皮や脇の下、陰部からなど吸収しやすく体内の脂肪に蓄積されやすいと提唱している婦人科医の方もいらっしゃいます。
ヘナをデトックスに使う自然派の方もいるほどです。

「オーガニックコスメ」は、有機栽培で育てられた植物を使用したコスメであり、「素肌につける化粧品は、食べ物と同じぐらいに安全であるべき」という考えのもと環境NGOアイシスガイアネットが提唱した単語です。
引用元:オーガニックコスメ(アイシスガイアネット編 日本オーガニックコスメ協会監修)より

石油のナフサから化粧品成分等が作られるずっと昔から何千年も続いてきた自然化粧品の良さを実感できるものがたくさんあります。生分解性の高い石けんは5000年以上前から続いています。

現在の日本の「オーガニックコスメ」は、石油成分が混在していても「オーガニック」の名称を使用しているものが多く曖昧です。広告のイメージやパッケージデザインに惹かれても成分表を見ると石油系成分が含まれていることも多いので本物を見分けたい方は、JOCA(日本オーガニックコスメ協会)の講座を受講をおすすめ致します。
JOCA (日本オーガニックコスメ協会)HP
私も受講させて頂いてから、安心してコスメを選べるようになりました。

▼経皮毒に関する参考文献です。実際に講演会に足を運び、お話を伺いました。
合成ポリマーの生理ナプキンを布ナプキンに変えると生理痛が軽くなる人が多いのも何か繋がりがあるのかもしれないですね。

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感想(0件)

私は個人的に婦人科トラブルが多かったので、子宮に良いことをしたいと強く思います。石油系パワーコスメよりも安心して使えるのでオーガニックコスメ派に変わりました。

 世界のオーガニックコスメ認証

欧米では特に企業や国が認証しているオーガニックコスメ認証がたくさんあります。基準はその団体の歴史もあり、統一されていないのが現状ではあります。
よく成分を調べると、保存料は石油系成分をOKにしている団体もあるので自分で成分チェックをするとさらに安心だと思います。

→詳しくは関連ページ:世界のオーガニック認証について【まとめ】オーガニックコスメはどんな化粧品のこと?

 オーガニックを取り入れるメリット&デメリット

オーガニックを取り入れるメリットは、
・健康な暮らしに近づく
・環境意識が高まる。サスティナブルな暮らしを考えるきっかけになる
・心身ともに健康(石油系成分は体に影響を及ぼしやすいです)
・添加物を避けることができるようになるので病気の予防、免疫UPに繋がる
etc…

たくさんあります。

オーガニックを取り入れるデメリットがもしあるとしたら、
・オーガニック野菜は高コストになりやすい

ことかなと思います。
長い目で見て、医療費を下げる可能性があるなら投資だと思って選べるようになりたいですね。日本のオーガニック農家さん、農薬を使わない農家さんを支援したいと強く思います。

 毎日の暮らしに取り入れやすいオーガニック商品

日本でオーガニックが広まったのは、inyou(インユー)さんというオーガニックメディアやアムリターラ 勝田代表の「老けないオーガニック」「アンチエイジングの鬼」など美容面からも影響が大きいと思います。

私の実家の近くの井戸水が農薬で飲めなくなったように、天然資源が石油系成分で汚染されてしまわないように少しずつでも環境に良く、体にも良い商品を選んでいきたいですよね。

アフターコロナ(コロナが収束した後)も免疫力UPは大事。食品添加物を避けることは免疫向上にも繋がります。コスメキッチン、iherbなどきっと踏み入れると安心感がある世界なので一緒に楽しみましょう。

最後までお読みくださりありがとうございました。

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肌にも地球にも優しいエココスメ研究家 の Ai より愛を込めて。

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